Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Знакомимся!

Привет! Меня зовут Ксюша. Я увлеченный кулинар. Я готовлю и фотографирую процесс от а до я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья и коллеги. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное в моем ЖЖ и будете удивлять своих родных вкусными идеями на каждый день. Главное правило - готовим из обычных продуктов, которые можно найти в любом супермаркете, максимальное время приготовления - 2 часа - люблю быстрый результат. Буду рада знакомствам по интересам! Так же я являюсь большой поклонницей Джейми Оливера и веду проект : по стопам Джейми 50! - готовлю 50 блюд по его рецептам.

кулинария - мое хобби

Та-дам! Конкурс начинается!

Оригинал взят у kofemanka_olya в Та-дам! Конкурс начинается!
Я объявляю о начале конкурса!
Обещаю – будет интересно, захватывающе и красиво.
Конкурс проводится мной, Кофеманкой, совместно с компанией Fiskars
и состоит из двух разделов.
Каждый участник может представлять неограниченное количество работ в любой из разделов или даже в оба раздела.

Правила участия в конкурсе

Общие правила
1.Конкурс проводится в течение двух недель: с 16 февраля по 2 марта 2014 года. 2 марта в 23.59 по киевскому времени прием конкурсных работ будет остановлен.
2.Конкурсный рецепт или сочинение должны быть авторскими, т.е написанными лично Вами.
3.Участвующий в конкурсе рецепт может быть как новым, так и уже написанным ранее.
4.Призы доставляются по территории России и Украины. Но участники из других стран могут заказать доставку призов друзьям или родственникам, проживающим на территории Украины и России.

Раздел 1. «Мое любимое блюдо»
Давайте сразу определимся, что значит «мое любимое блюдо». Это то, что Вы очень-очень любите. То, что хочется скушать всегда. То, что так приятно было бы съесть в одиночку, пряча самое вкусное под подушку, или угостить гостей, наслаждаясь кулинарным триумфом. Это блюдо, которое Вы готовите почти каждый день, потому что оно никогда не надоедает, или то, что Вы готовите по большим праздникам и считаете дни до того момента, когда можно будет почувствовать любимый вкус. И не важно, будничное это блюдо или праздничное; первое, второе, закуска или десерт. Главное: это блюдо ЛЮБИМОЕ!!!
Что нужно сделать, чтобы участвовать:
1.Сделать перепост этой записи в своем ЖЖ-дневнике или на своем сайте; нажимая кнопочки «Нравится!», как можно шире распространить эту запись.
2.Приготовить свое любимое блюдо и сфотографировать его.
3.Нужно использовать при приготовлении подручные кухонные инструменты. Безусловно, наличие на фото кухонных аксессуаров или ножей фирмы Fiskars горячо приветствуется, но не является обязательным))). И хорошо бы по тексту рецепта уточнять, чего из инструментов Вам не хватает на кухне для творческого полета.
4.Написать пост с рецептом и фотографией приготовленного Вами блюда. Для тех, кто не ведет свой сайт или ЖЖ-дневник, но хочет участвовать в конкурсе, есть альтернатива. Пишите к этой записи комментарий с рецептом, куда добавляйте фото любимого блюда.
5.Написать комментарий к этому моему посту со ссылкой на Ваш конкурсный рецепт.
Как определятся победители:
1.По окончании конкурсных недель в моем журнале будет проведено голосование, по результатам которого определятся 2 финалиста.
2.Еще одного победителя выберет представитель компании Fiskars.

Раздел 2. «Лучшее сочинение для компании Fiskars»
Опять же, определимся, что значит сочинение. Сочинение – это выражение Ваших мыслей и фантазий в словах. Его форму нельзя ограничить. Стиль – по Вашему выбору.
Что нужно сделать, чтобы участвовать:
1.Сделать перепост этой записи в своем ЖЖ-дневнике или на своем сайте; нажимая кнопочки «Нравится!», как можно шире распространить эту запись.
2.Написать сочинение для компании Fiskars. Конечно, ассортимент Fiskars огромен, мы же, кулинары и домохозяйки, будем писать именно для той части фирмы, которая занимается продвижением кухонного инвентаря. Называться сочинение должно: «Если бы у меня были… (вместо многоточия подставьте любой кухонный гаджет компании, например, рыбные ножницы)». Ознакомиться со всем ассортиментом компании можно на их сайте – www.fiskars.ru.
3.Написать комментарий к этому моему посту, который начинается словами «Сочинение для компании Fiskars», а дальше, собственно, Ваш авторский текст.
Как определятся победители:
1.По окончании конкурсных недель представители компании определят двух лучших конкурсантов.

Призы конкурса

Уверена, что такие наборы кухонных гаджетов не могут никого оставить равнодушными.
Прекрасный подарок к 8 Марта, не правда ли?)
Фискарс

Фискарс

Фискарс

Фискарс

Фискарс

В первый комментарий я поставила свои кулинарные фото с использованием некоторых товаров Fiskars: это удобно, функционально и красиво!
Удачи всем участникам!!!

Вопрос имею

Ура! Ура! Фотоаппарат починили!! Мне крупно повезло, что в Москве была нужная деталь и ее привезли достаточно быстро.

Ну а пока я грустила и размышляла о своем блоге, то родились у меня некоторые вопросы и сомнения по этому поводу.
Читатели и друзья! Нажмите на кнопочку с ответом, не сочтите за труд)

Спасибо!

я захожу в этот блог, потому что

нравятся рецепты и я по ним готовлю, и они у меня получаются
35(71.4%)
нравятся фото, смотрю на них, но ничего не готовлю
10(20.4%)
просто потому, что эта тетка в друзьях, и ходит ко мне (:-)
3(6.1%)
я смотрю на мастичные торты
1(2.0%)
я вообще не захожу, мне не интересен этот блог, включил(а) в друзья для рейтинга
0(0.0%)

Posted via LiveJournal app for iPad.

Рулет слоеный с семгой и луком пореем

У меня случилась беда..... Окончательно вышел из строя фотоаппарат. Утром вчера я снимала, а вечером все, кирдык((( поэтому финальное фото рецепта сделано сегодня утром, когда рулет уже постоял ночь и на другой фотоаппарат. Буду пытаться отдать его в сервис. После проникновенной речи к нему, фотик начал выдавать нормальную картинку через кадр, но это такое мучение! Хорошо, что успела отснять еще 3 рецепта, так что скучать не будем, пока я разбираюсь со своей техникой.

А теперь о рецепте. Готовила я его на 23 февраля. М. был оооочень доволен, во-первых, это выпечка несладкая, во-вторых, с любимой рыбой, в-третьих, в рецепте присутствуют имбирь и лайм.

Collapse )

Жаренные молодые кабачки

Разговор по телефону:
Мама: у нас в кафе фурор. 12 кг кабачков в день съедают...
Я: кто?
Мама: посетители..
Я: что вы с ними делаете?
Мама: жарим. Обваливаем в муке и жарим. Каждый день приходят и спрашивают: а кабачки есть?
Я: просто жарите и все?
Мама: ну да, ты попробуй.

Ну я и попробовала,... Мега вещь!!!!! Сожрала целый кабачок, пошла сегодня и купила еще 4. Чую побью рекорд....

Collapse )